26. 豆沙餡的煉製終點，以下列何種方式來判定最準確？
(A)溫度
(B)顏色
(C)糖度
(D)品評。

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統計： A(0), B(1), C(2), D(3), E(0) #3060939

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#7106686
題目解析 在製作豆沙餡的過程中，煉製的...
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#7106687
題目解析 這道題目詢問關於豆沙餡在煉製...
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