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試題詳解

試卷:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 02:水產加工食品之原料選用#20029 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 02:水產加工食品之原料選用#20029

科目:技檢◆水產食品加工

26. 鯖魚體型屬於
(A)紡綞型
(B)縱扁型
(C)側扁型
(D)河魨型。
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