試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

27. 下列何者是餐飲業必須遵守的衛生最基本法令？
(A)消費者保護法
(B)消防法
(C)食品安全衛生管理法
(D) 廢棄物清理法。

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B1 · 2025/10/01

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