27. 食品的粗蛋白檢測（凱氏定氮法），回收率校正使用何者為標準品？
(A) 氨氣
(B) 硫酸鈉
(C) 硫酸銨
(D) 濃硫酸

答案：登入後查看
統計： A(20), B(14), C(120), D(50), E(0) #2219904

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7541301
未解鎖
凱氏定氮法進行粗蛋白檢測時，用於回收率校...
(共 126 字，隱藏中）
前往觀看
0
0