試題詳解

試卷：107年 - 107-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83881 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83881

年份：107年

科目：初級◆食品科學概論

35. 正常的噴霧乾燥過程中，食品液滴的溫度大致是：
(A) 50~70℃
(B) 80~100℃
(C) 100℃ 以上
(D) 與熱風溫度相同

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