試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：14000 西餐烹調#131048 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：14000 西餐烹調#131048

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

28. 三槽式餐具洗滌槽，第三槽的功用為何？
(A)清洗槽
(B)消毒槽
(C)沖洗槽
(D)略洗槽

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B1 · 2025/09/17

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未解鎖

題目解析此題目是關於三槽式餐具洗滌槽...

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