29. 洪老師在課堂上特別重視先透過引起注意、發展興趣 以及動機，讓學生可以更專注的學習，依照多種菜單 模式，這是屬於哪一種菜單？
(A)美化知識菜單
(B)教學目標與學習活動菜單
(C)教學策略菜單
(D)教學順序菜單

Renzulli, J.S.（1988）提出多元菜單模式，目的在於提供課程設計者系統的計畫，協助課程設計者將教學策略與學科知識結合。使用「菜單」一詞，代表課程設計者可以依照理論、教學或課程設計來進行選擇（Renzulli,2009）。

目的：以有效且有趣的方法，傳授學生內容知識。

1.          知識菜單（knowledge menu）包括定位、定義與組織；基本原理與功能概念；有關特定事項的知識；有關方法論的知識等。

2.          教學目標/學生活動菜單（instructional objectives/studentactivities menu）包括同化與保留、資訊分析、資訊綜合與運用、評鑑。

3.          教學策略菜單（instructional strategies menu）詳列教師們所熟悉的教學方法

4.          教學順序菜單（ instructional sequence menu）主要在處理事件的組織與順序，使有計畫的學習活動達到最大成效。

5.          藝術化調整菜單（artistic modification menu）主要在協助教師們使上課活動變得有趣而活潑。

6.          教學成果菜單（instructional product menu）