試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129517
年份:114年
科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級
3.油脂中最常用之天然抗氧化劑為(A)Tocopherol(B)Ascorbicacid(C)VitA(D)TBHQ。