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試題詳解

試卷：103年 - 評價職製酒-花東地區原住民組食品化學考古題#25673 | 科目：食品化學

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 評價職製酒-花東地區原住民組食品化學考古題#25673

年份：103年

科目：食品化學

3.蘆筍罐頭屬於下列哪一類食品？
(A)高酸性
(B)酸性
(C)中酸性
(D)低酸性
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詳解 (共 2 筆)

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