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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201水產食品加工-乾製、調味品類#103949 | 科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201水產食品加工-乾製、調味品類#103949

年份:110年

科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

3. 市售客製化手搖清涼飲料,常使用的甜味來源為?
(A)麥芽糖
(B)蔗糖
(C)葡萄糖
(D)高果糖玉米糖漿。
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