3. 糯米中的澱粉
(A)幾乎都是直鏈澱粉
(B)幾乎都是支鏈澱粉
(C)直鏈澱粉
和支鏈澱粉的比例約為 1:1
(D) 直鏈澱粉和支鏈澱粉的比例約為 1:3。
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統計: A(5), B(37), C(1), D(5), E(0) #2847713
統計: A(5), B(37), C(1), D(5), E(0) #2847713