30. 下列何者不是肉製品變敗的原因
(A)保護層之包材選擇不當
(B)貯存溫度控制於 5℃下
(C)細菌數高
(D)運輸過程溫度變化大。

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詳解 (共 1 筆)

#6639709
1. 題目解析: 這道題目考察的是肉製品...
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