30. 下列何者不是集成學習(Ensemble Learning)的方法？

(A)Bagging

(B)Boosting

(C)Pruning

(D)Stacking

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

相關試題

1. 複方食品添加物或複方原料的管理，下列 a~d 四項中何者是追蹤追溯的重要項目？ a.內容物成分原料的供應商；b.內容物成分原料的批號；c.內容物組成分的比例；d.內容物成分的效期。 (A)a, b, c, d (B)a, b, c (C)a, b, d (D)b, c, d

2. 客⼾服務是公司重要的⼀項服務，若要能降低成本⼜持續提供 24 小時的顧客服務，應考慮以下哪種數位轉型技術？ (A)聊天機器人(Chatbot) (B)搜尋引擎最佳化(SEO) (C)光學字元辨識(OCR) (D)結構式查詢語言(SQL)

3. 有關肉毒桿菌毒素所引起的食品中毒以下症狀何者為「非」？ (A)說話含糊 (B)複視 (C)肌肉無力 (D)腹瀉

4. 關於膳食纖維(dietary fiber)的說明與定量的敘述，下列何者錯誤？ (A)膳食纖維的成分大多為不能被人體的酵素所消化的多醣類和木質素 (B)膳食纖維與粗纖維(Crude fiber)相同，數值可互相替換 (C)膳食纖維分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維 (D)定量方法以酵素法為主，先行脫脂後再行去除澱粉與蛋白質，以熱酒精沈澱乾燥、秤重。

5. ATP 生物冷光反應技術的應用下列何者正確？ (A)設備清潔度快速評估 (B)原料品質驗收時之快速檢測 (C)無菌包裝飲料之保溫試驗 (D)以上皆是

6. 對於食品級磷酸鹽(來自於黃磷的化學製品)的驗收管理，下列哪⼀項目不是驗收通過與否的必要條件？ (A)標示完整與產品登錄碼 (B)微生物檢測 (C)產品功能性的測試 (D)食品安全監測計畫的自主檢驗與原廠檢驗報告

7. 食品作業場所原物料驗收區的劃線定位管理是屬於 5S 運動中？ (A)整理(Seiri) (B)教養(Shitsuke) (C)整頓(Seiton) (D)清潔(Seiketsu)之實務

8. 有關維生素的分析反應，下列何者錯誤？ (A)還原型維生素 C 可使滴入的氧化型 2,6-二氯靛酚還原而呈現無色 (B)維生素 B1 於鹼性環境下被赤血鹽氧化後產生紫色螢光物硫色素，經螢光光譜儀提供藍綠色激發光，使其產生發色光，再依螢光強度測定維生素 B1 含量 (C)維生素 B2 於鹼性環境下經紫外光基發光照射，發生光分解轉換為 lumiflavin，再以螢光儀檢測分析 (D)氧化型維生素 C 與 2,4 二硝基苯胼作用會合成的紅色產物，測定 540 nm 的吸光值，吸光值越大代表氧化型維生素 C 含量越多

9. 下列何者不是固定設備之洗滌應注意事項？ (A)需要時拆卸機械設備，使去污溶劑接觸所有部分 (B)使用清潔的水與乾淨的布徹底清洗 (C)無法拆卸之設備部件應由下往上洗滌 (D)仔細消毒可能會造成汙染的食品接觸面

10. 客訴案件反應，產品內容物重量不足，經查證為整批次產品重量皆不足，請問品保人員針對此項客訴，會啟動下列 a～i 哪些內部程序？ a.儀器校正；b.供應商管理；c.異常處理； d.成品回收；e.內部稽核；f.文件管制；g.教育訓練；h.製程管制；i.品質管制 (A)c, d, e, f, g (B)a, c, d, g (C)c, d, h, i (D)a, b, c, d, e, f, g, h, i

相關試卷

114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#137075

2025 年 · #137075

114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品工廠管理#133587

2025 年 · #133587

114年 - 114-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#127456

2025 年 · #127456

113年 - 113 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#125647

2024 年 · #125647

113年 - 113-2 專技高考_食品技師：食品工廠管理#123839

2024 年 · #123839

113年 - 113-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#120246

2024 年 · #120246

112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#137076

2023 年 · #137076

112年 - 112-2 專技高考_食品技師：食品工廠管理#117571

2023 年 · #117571

112年 - 112-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#114581

2023 年 · #114581

111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#125644

2022 年 · #125644