試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
30. 廚房瓦斯供氣設備須附有安全防護措施,下列何者不正確? (A)裝在密閉空間以防閒雜人員進出 (B) 裝設遮陽、遮雨設施 (C)裝設欄杆、遮風設施 (D)瓦斯出口處裝置遮斷閥及瓦斯偵測器。