31. 油麵製作需加何種添加物以產生獨特味道
(A)鹼水
(B)丙二醇
(C)黏稠劑
(D)乳化劑。

答案：登入後查看
統計： A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3540346

詳解 (共 1 筆)

#6644603
1. 題目解析: 這道題目是考察在油麵製...
(共 556 字，隱藏中）
前往觀看
0
0