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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602中餐烹調-葷食#85358 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602中餐烹調-葷食#85358

年份:109年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

32. 菜名中有「發財」二字的菜,其所用材料通常會有
(A)金針
(B)香菇
(C)髮菜
(D)蝦米。
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