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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

64. 菜名中有「發財」二字的菜,其所用材料通常會有
(A)香菇
(B)蝦米
(C)髮菜
(D)金針

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詳解 (共 1 筆)

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