阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#113050 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#113050

年份：111年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

32. 盛放帶湯汁之甜點器皿以
(A)不銹鋼製
(B)透明玻璃製
(C)木製
(D)陶器製 最美觀。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7109438
未解鎖
題目解析 此題目主要考察的是在製作甜點...
(共 840 字，隱藏中）
前往觀看
0
0