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試題詳解

試卷:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:20600飲料調製#84753 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:20600飲料調製#84753

年份:105年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

33. 由餐廳服務人員點單(Order),再由餐廳服務人員將調製好的飲料送至顧客餐桌上,此種供應 飲料之吧檯型態稱之為:
(A)Front Bar
(B)Service Bar
(C)Open Bar
(D)Lounge 。
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