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試題詳解

試卷:104年 - 104 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(一): 食品化學#72480 | 科目:專科學力鑑定◆專(一):食品化學

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(一): 食品化學#72480

年份:104年

科目:專科學力鑑定◆專(一):食品化學

34. 下列關於脂溶性維生素的敘述,何者不正確?
(A) 維生素K促進血液凝固
(B) 缺乏維生素A會引起夜盲症
(C) 維生素D調節鈣和磷代謝
(D) 維生素E參與許多醣類能量代謝
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詳解 (共 1 筆)

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複合維生素B包括:硫胺素(B1),核黃素...
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