38. 下列有關礦物質的敘述，何者不正確？
(A) 鈣參與骨骼生長
(B) 鉀維持細胞電解質平衡
(C) 硒是麩胱甘肽過氧化酶( glutathione peroxidase )的輔因子( cofactor)
(D) 鈷是葉酸結構的一部份

選項解析 (A) 鈣參與骨骼生長正...