34. 能將食物之酸度提高而使細菌無法生存的是下列何種方法?
(A)醋漬法
(B)水漬法
(C)鹽漬法
(D)脫水法

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3569346

詳解 (共 1 筆)

#6745225
1. 題目解析 這道題目考察的是食品保存...
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