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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#130543 | 科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#130543

年份:113年

科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

34. 由海鰻製成之風鰻產品屬於
(A)燻製品
(B)調味乾製品
(C)煮乾品
(D)素乾品。
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