試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131131
年份:110年
科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
11. 由海鰻製成之風鰻產品屬於(A)燻製品(B)煮乾品(C)調味乾製品(D)素乾品。