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試題詳解

試卷：110年 - 110 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員：食品化學(含食品加工)#103258 | 科目：食品化學

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員：食品化學(含食品加工)#103258

年份：110年

科目：食品化學

36.控氣貯藏法(CA storage)通常將二氧化碳濃度控制於何範圍？
(A) 1%以下
(B) 2% - 5%
(C) 10% -15%
(D) 15% - 20%
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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