試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 05：飲料調製服務特性 1-62（2026/01/08 更新）#136594 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 05：飲料調製服務特性 1-62（2026/01/08 更新）#136594

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

36. 當有顧客留下完全未食用的食物或飲料時，應該如何處理？
(A)一律丟棄、不可做其他使用
(B)看看是否真的完全未食用，如果確定之後，飲料倒掉、食物留下
(C)如果有客人 Order 一樣的項目，正好可以遞補
(D)問過主管之後，可以給員工食用。

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