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公職◆食品科學概論題庫下載題庫

上一題
39. 下列何種冷媒被稱為二次冷媒？
(A)氨
(B)丙二醇
(C)氟氯烷 R-12  
(D)氟氯烷 R-22 

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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蝦皮:警察法規白話解題 國三上 (2018/11/21):

二次冷媒：一次冷媒在冷凍系統之蒸發器中蒸發產生低溫，此低溫產生另一種不凍液，此不凍液稱為二次冷媒。一般普遍採用的二次冷媒為氯化鈉及氯化鈣水溶液，俗稱Q丹水A其他尚有氯化鎂、酒精、乙二醇、丙二醇等水溶液。

二次冷媒藉液體傳導及對流現象吸熱，為一種不改變型態，始終保持液態的冷熱傳遞媒介物。

在應用上其無毒性、無爆炸性、無可燃性的特性，可縮短冷媒所需之管路，減少一次冷媒使用量等優點

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39. 下列何種冷媒被稱為二次冷媒？ (A)氨 (B)丙二醇 (C)氟氯烷 R-..-阿摩線上測驗