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試題詳解

試卷：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#130754 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#130754

年份：111年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

39. 安全的維護是
(A)全體工作人員的責任
(B)經理人員的責任
(C)廚工的責任
(D)安全人員的責任。
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題目解析 題目詢問的是「安全的維護」的...
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