試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

39. 廚房工作人員如果手部有創傷或腫膿時，該如何處理？
(A)嚴禁從事食品作業
(B)先貼膠帶再工作
(C)小心工作
(D)塗藥後再上班。

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