試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 07601 中餐烹調─素食#131259
年份：113年
科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級
40. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？ (A)沿著瓦斯爐開關或管線周邊抹上濃厚皂劑泡沫水測試 (B)用大型膠帶沿著瓦斯爐開關或管線周邊包覆防漏 (C)沿著瓦斯爐開關或管線周邊點火測試 (D)沿著瓦斯爐開關或管線周邊灌水測試
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