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試題詳解

試卷:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 04:水產加工食品之機具 1-65(2025/12/18 更新)#135202 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 04:水產加工食品之機具 1-65(2025/12/18 更新)#135202

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工

41. 成型機一般常用於下列何種水產加工食品中?________之製造。
(A)魚鬆
(B)魚丸
(C)柴魚
(D)罐頭

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