阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：104年 - 中區國中家政#23215 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 中區國中家政#23215

年份：104年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

41. 有關膳食纖維，以下何者為真？
(A)蔬菜即使煮太久，膳食纖維仍然存在
(B)水果以果汁機攪打後，膳食纖維被打斷破壞
(C)蔬果越粗糙，水溶性膳食纖維也越多
(D)膳食纖維可預防或治療便秘，但腹瀉時應禁吃膳食纖維
正確答案：登入後查看

詳解 (共 3 筆)

推薦的詳解#2177908
未解鎖
蔬菜煮久了，維生素會溶解排出蔬菜本身，並...
(共 352 字，隱藏中）
前往觀看
14
0
推薦的詳解#3877390
未解鎖
C水溶性膳食纖維越多，蔬果越嫩
(共 17 字，隱藏中）
前往觀看
1
0
推薦的詳解#3990953
未解鎖
水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。
(共 17 字，隱藏中）
前往觀看
0
0