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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#113055
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#113055 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#113055
年份:
111年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
41. 關於肉毒桿菌食品中毒案件之敘述,下列何者正確
(A)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀
(B)三人或三人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀
(C)媒體報導即成立
(D)一人血清檢體中檢出毒素即成立。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/17
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