試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
43. 下列那一項產品肉製品包裝時最好配合使用吸水墊 (A)肉酥 (B)熱狗 (C)中式香腸 (D)冷藏鮮肉。