試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-5#6443 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-5#6443

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

434. 清洗米食器具及機具的正確方法為
(A)擦拭
(B)用水沖
(C)用清潔劑清洗
(D)用清潔劑清洗後，以水沖洗並乾燥之。

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