阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
>
110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#131106
> 試題詳解
44. 為了取得良好的水資源,通常在河川的哪一段興建水庫?______出口。
(A)上游
(B)中游
(C)下游
(D)下游
答案:
登入後查看
統計:
尚無統計資料
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/19
#6756458
1. 題目解析 題目詢問的是在河川的哪一...
(共 668 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
45. 製作良好之脆皮烤鴨,其特徵為(A)表皮脆亮燒烤適中(B)皮厚多油(C)外脆內生(D)骨肉分離。
#3573614
46. 屠宰場檢查站內應設______公分見方之不失真鏡子,供檢查人員檢查屠體背側。(A)200(B)250(C)100(D)150
#3573615
47. 下列何者是懸浮微粒與落塵的差異?(A)分布濃度(B)採樣地區(C)物體顏色(D)粒徑大小。
#3573616
48. 製作肉脯製品需下列何種機具?(A)焙炒機(B)乳化機(C)切片機(D)揉絲機。
#3573617
49. 下列何者不是絞肉機絞切功能上之必要構造?(A)充填管(B)絞肉盤(C)螺旋推進器(D)絞肉刀。
#3573618
50. 下列哪一項不是包裝的功能(A)增進營養性(B)保護食品品質(C)使用方便性(D)販賣功能。
#3573619
51. 燈光長期照射,肉製品的顏色會逐漸形成(A)綠色或褪色(B)鮮紅色(C)粉紅色(D)不變。
#3573620
52. 下列何種肉製品無需經過燒烤處理(A)叉燒肉(B)烤雞(C)烤鴨(D)臘肉。
#3573621
53. 一般辦公室影印機的碳粉匣,應如何回收?(A)交由販賣商回收(B)拿到便利商店回收(C)交給拾荒者回 收(D)交由清潔隊回收。
#3573622
54. 下列何種現象無法看出家裡有漏水的問題?(A)水費有大幅度增加(B)馬桶裡的水常在晃動,或是沒辦 法止水(C)牆面、地面或天花板忽然出現潮濕的現象(D)水龍頭打開使用時,水表的指針持續在轉動。
#3573623
相關試卷
114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130457
2025 年 · #130457
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#131299
2024 年 · #131299
113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529
2024 年 · #130529
111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130768
2022 年 · #130768
110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#131106
2021 年 · #131106
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#105057
2021 年 · #105057
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#95116
2020 年 · #95116
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#93381
2020 年 · #93381
109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#85179
2020 年 · #85179
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#83997
2019 年 · #83997