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試題詳解

試卷:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#95127 | 科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#95127

年份:109年

科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

44. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件
(A) 180 米燭光以上
(B)140 米燭光以上
(C)120 米燭光以上
(D)200 米燭光以上。
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詳解 (共 1 筆)

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