試題詳解

試卷：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09407肉製品加工─乳化類#84459 | 科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷名稱：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09407肉製品加工─乳化類#84459

年份：106年

科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

44. 肉品加工時，應注意電容量之負荷，保險絲若被燒斷，可使用
(A)銅線
(B)鉛線
(C)新的保險絲
(D) 鐵線代替，以避免工作停頓。

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