試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09407肉製品加工─乳化類#105032 | 科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09407肉製品加工─乳化類#105032

年份：110年

科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

64. 肉品加工時，應注意電容量之負荷，保險絲若被燒斷，可使用
(A)鉛線
(B)鐵線
(C)銅線
(D)新的保險絲代替，以避免工作停頓。

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