49. 依據「食品良好衛生規範準則」，為有效殺菌，依規定以氯液殺菌法處理餐具，氯液總有效氯最適量 108 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類 丙 4-3(序 001) 為
(A)1000ppm
(B)200ppm
(C)50ppm
(D)500ppm。

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統計： A(3), B(0), C(0), D(1), E(0) #2227009

詳解 (共 1 筆)

#7280426
法規名稱：食品良好衛生規範廢止時間：中華...
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