試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 08：成本控制 1-28（2025/12/02 更新）#134117 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 08：成本控制 1-28（2025/12/02 更新）#134117

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

5. 下列食品的價格哪項受季節影響較大？
(A)肉類、魚類
(B)蛋類、五穀類
(C)蔬菜類、水果類
(D)豆類、奶類。

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