試題詳解

試卷：111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#107772 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#107772

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

50. 為保持包裝調味海苔片之酥脆性，使用何種乾燥劑最合適？
(A)生石灰（氧化鈣）
(B)矽膠
(C)鐵粉
(D)活性碳

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B1 · 2025/05/08

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