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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#131108
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51. 冷凍食品與冷藏食品之貯存
(A)可以共同貯存
(B)視情況而定
(C)必須分開貯存
(D)沒有規定。
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B1 · 2025/09/19
#6752660
1. 題目解析 這道考題主要考察冷凍食品...
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