試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#131108
年份:110年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
55. 大型冷凍庫及冷藏庫須裝上緊急用電鈴及開啟庫門之安全閥栓,應(A)視情況而定(B)由外向內(C)由內向外(D)沒有規定。