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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#131108 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#131108

年份:110年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

57. 未吃完的米飯,下列保存方法以何者為佳?
(A)放入冰箱中冷藏
(B)放在室溫中
(C)放在電鍋中
(D)放在電子鍋中保溫。

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詳解 (共 1 筆)

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