試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130562
年份:113年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
52. 三槽式餐具洗滌槽使用時,第二槽的水應保持何種狀態? (A)靜止狀低水位 (B)流動狀低水位 (C)流動狀滿水位 (D)靜止狀 滿水位。