53. 發糕龜裂的原因是
(A)配方水分太多
(B)膨大劑用量不足
(C)足夠的火力
(D)麵糊量不足。

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統計： A(1), B(1), C(0), D(0), E(0) #3573302

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#6756806
1. 題目解析 題目詢問發糕龜裂的原因...
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