試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84092 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84092

年份：107年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

54. 食用高級精鹽中通常加有下列何種物質？
(A)胡椒
(B)碘
(C)硫
(D)鉀。

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