試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601 中餐烹調─素食#130753
年份：111年
科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級
55. 盤飾使用胡蘿蔔立體切雕的花，應該裝飾在______的菜上。(A)燉(B)羹(C)燴(D)冷盤
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