試題詳解

試卷：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#85300 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#85300

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

56. 餿水的正確處理方式為
(A)任意丟棄
(B)加蓋後存放於室外
(C)用塑膠袋包好即可
(D)加蓋或包裝好存放於室內空調間，轉交環保機關處理。

正確答案：登入後查看